销量第一认证：2025年全球天然植物提取物市场规模将达到594亿

1.天然植物提取物行业简介

植物提取物是指以天然植物为原料，经过提取、分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构所形成的产品。植物提取物是重要的天然产品，其应用涵盖医药、保健品、食品饮料、调味品、膳食补充剂、化妆品及饲料添加剂等多个领域。

植物提取在我国有着悠久的历史，源自传统的中草药行业，常规采用中草药进行熬制，将中草药中有效成分溶解出来，制得汤剂来治疗疾病。近现代科学技术的进步使得植物提取行业逐渐向着工业化发展。自20世纪80年代以来，人类“崇尚天然，回归自然”的呼声越来越高，植物提取行业作为一个新兴的行业，在欧美国家率先兴起。我国植物提取行业从20世纪90年代开始起步，目前已成为大健康产业链的重要环节，市场规模将不断扩大。根据中金企信统计数据显示，我国作为全球主要的植物提取物出口国，近年来植物提取物出口额不断攀升，在2018年创下23.68亿美元的历史新高，同比增长17.79%。而2019年因受到中美贸易战的影响，全年植物提取物出口额23.72亿美元，同比仅增长0.19%。2020年虽然受到疫情影响，但同时激发了消费者对天然来源的植物提取物的需求，2020年我国植物提取物出口9.6万吨，同比增长11.0%，出口总额24.5亿美元，同比增长3.6%。2021年我国植物提取物出口10.5万吨，同比增长9.3%，出口总额30.3亿美元，同比增长24%。

从发展空间角度来看，随着人类生活水平的提高，回归自然的理念不断增强，食品、医药、保健品和化妆品等日益趋向绿色、天然、无污染的产品，植物提取物市场前景将得到进一步提升。根据中金企信统计数据，预计到2025年全球植物提取物市场规模将达到594亿美元。

2.全球天然植物提取物行业发展概况

植物提取物发展历史主要分为以下阶段：

1）发展前期：1990年以前

该时期以甘草浸膏和麻黄浸膏为代表。随着现代科技的进步，对甘草的研究和开发不断深入，甘草产品已由传统的中药饮片发展至甘草液汁及浸膏（粉）和甘草酸粉、盐、及其衍生物两个甘草制品系列、上百种产品和规格，同时其市场应用领域也由传统中药拓展至现代医药、食品、化妆品、烟草、饲料等行业。

2）发展初期：1990-2000年

该时期产品开始习惯用“提取物”来表述。这个时期最重要的事件是1994年在美国通过的《膳食补充剂健康与教育法案》（DSHEA），因其中植物、植物提取物及其代谢产物均可作为膳食补充剂原料的描述，给“植物提取物”提供了作为膳食补充剂原料的法律保障。自此，植物提取物产业开始迅速发展，银杏叶提取物、水飞蓟提取物、人参提取物、贯叶连翘提取物等是该段时间的主要代表产品。

3）发展期：2000年至今

该时期，随着市场的变化，植物提取物得到了更广泛的应用，例如，2000年10月，随着BSM公司紫杉醇专利的到期，美国FDA陆续同意其它厂家亦可生产紫杉醇制剂，从而刺激了紫杉醇需求；2009年，“甲型H1N1流感”爆发，治疗甲型H1N1流感最有效的药物为磷酸奥司他韦，刺激其原材料需求大幅增加。

根据报告，全球范围内，植物提取物行业规模快速增长，尤其是欧美等发达国家和地区。据统计，2010年全球行业规模为50.1亿美元，2017年增长至98.4亿美元，年均复合增长率超过10%。全球植物提取物2010年至2017年市场规模情况如下：

数据整理：中金企信国际咨询

全球植物提取物消耗量大的国家及地区主要为美国、欧洲（其中德国、法国最为活跃）、中国、印度、韩国、日本等，其中北美和欧洲市场占比超过50%。根据中金企信统计数据，2017年，北美和欧盟的植物提取物市场合计约为67亿美元，其中北美地区市场收入35.17亿美元，欧洲地区为32.28亿美元。北美地区最大应用市场为美国。美国市场为25亿美元，占总额的71%。2017年北美各国植物提取物市场收入情况如下：

数据整理：中金企信国际咨询

北美市场中，植物提取物主要应用于药品，金额为16.97亿美元，膳食补充剂应用为13.53亿美元，化妆品应用为3.18亿美元，农业投入品应用2.48亿美元。

数据整理：中金企信国际咨询

根据预测，到2023年北美市场提取物市场规模将达55亿美元，未来5年年复合增长率为7.6%。

欧洲区域，提取物主要用于膳食补充剂，金额22.89亿美元，占总额的70%，药品应用为5.16亿美元，化妆品应用为2.61亿美元，农业投入品应用1.61亿美元。

数据整理：中金企信国际咨询

根据中金企信统计数据，欧洲市场到2023年提取物市场规模为51亿美元，未来5年年复合增长率为7.6%。

3.我国天然植物提取物行业发展概况

1）天然植物提取物行业在我国的发展情况

我国植物提取物行业受到传统的中医药文化影响，具备独特的发展优势。虽然不知道中药的具体成份，但古人已经有了去粗取精的想法，用沸水将中药中有效成分溶解出来，分离药液药渣，这便是中草药提取的雏形。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载“看药上长起长霜，药则已成矣”，其中“长霜”即是没食子酸结晶，是世界上最早得到的有机酸。《本草纲目》中还详细记载了用升华法制备、纯化樟脑的过程。20世纪90年代末，因国际市场对营养保健品、膳食补充剂和天然植物药品等应用领域需求的增加，国内植物提取行业伴随着外贸出口的发展而应势兴起。目前，中国已成为全球植物提取物的主要生产国和出口国，国内生产的80%植物提取物用于对外出口。

根据中金企信统计数据，我国作为全球主要的植物提取物出口国，近年来植物提取物出口额不断攀升，在2018年创下23.68亿美元的历史新高，同比增长17.79%。而2019年因受到中美贸易战的影响，全年植物提取物出口额23.72亿美元，同比仅增长0.19%。2020年虽然受到疫情影响，但同时激发了消费者对天然来源的植物提取物的需求，2020年我国植物提取物出口9.6万吨，同比增长11.0%，出口总额24.5亿美元，同比增长3.6%。2021年我国植物提取物出口10.5万吨，同比增长9.3%，出口总额30.3亿美元，同比增长24%。2009年至2021年我国植物提取物出口额情况如下：

数据整理：中金企信国际咨询

2020年，我国植物提取物出口增速与出口目的地的新冠疫情严重情况有一定的相关性。北美市场在这次疫情中灾情较为严重，而北美大众对膳食补充剂的接受度也较高，因此在疫情中对有免疫强化功效的植物提取物原料的需求高涨，进而带动中国植物提取物的出口。根据中金企信统计数据，2020年我国植物提取物出口金额同比变动情况如下：

数据整理：中金企信国际咨询

从上图可以看出，2020年出口到北美市场植物提取物金额增长36.80%。疫情同样严峻的南美市场也有同样的表现，对南美出口金额增长达到19.00%。

2）主要出口市场

北美、亚洲和欧洲是全球植物提取物的主要消费市场。根据中金企信统计数据，2020年中国植物提取物出口额排名前十的国家和地区依次为美国、日本、印度、西班牙、韩国、墨西哥、法国、德国、中国香港、马来西亚，其中出口到美国和日本占比非常大，分别占到了25%和9%，2020年植物提取物出口市场占比情况如下图所示：

数据整理：中金企信国际咨询

4.天然植物提取物行业未来发展趋势

1）植物提取物产品顺应健康消费趋势，应用领域广泛，市场空间大

自上世纪90年代以来，天然植物提取物及其制品以其安全、绿色、健康等特点日益受到关注，作为大健康产业内不可或缺的组成部分，近年来，世界范围内，尤其是欧美等发达国家和地区对植物提取物需求量的增长大大刺激了本行业的发展。植物提取物品种丰富，广泛用于医药、保健食品、膳食补充剂、化妆品等领域。根据中金企信统计数据，2019年植物提取物市场价值约237亿美元，预计到2025年将达到594亿美元，2019年到2025年的复合年增长率为16.5%，有着巨大的发展潜力和成长空间。

2）新产品、新应用不断被开发，发展前景良好，有利于支持未来的增长空间

随着经验的积累、生产设备的改进和工艺技术的创新，人类对植物自身和其有效成分应用的研究不断深入；符合人类生产生活需要的新的有效成分被不断挖掘，植物提取物的产品种类不断丰富，新的应用领域不断涌现。应用领域的广度和深度不断扩大，促进了植物提取物市场规模的持续发展，行业未来增长可期。

3）随着技术水平的不断提升，产品质量及供应保障能力不断增强

植物提取工艺的水平在很大程度上决定了提取物产品的质量和成本。工艺水平是决定天然植物提取物产品竞争力的一个关键因素，先进提取工艺和设备不仅可以大幅提高提取物产品质量，还能提高原料利用率，减少原料浪费，降低生产成本。随着行业工艺技术水平的不断改进提升，产品的质量及供应能力的保障性得到提升，为行业的良性发展提供了坚实的基础。

4）行业集中度逐步提高，优势企业将从中获益

当前，我国植物提取物行业集中度不高，企业规模、人才技术、设备工艺及竞争力参差不齐。随着行业监管的健全、消费者品质要求的提高，一些生产设备落后、产品质量较差的企业将在未来被淘汰出局或整合重组，一部分技术先进、资金实力雄厚、信誉良好的企业将脱颖而出，发展壮大，行业集中度将逐步提高。

报告发布方：中金企信国际咨询《2024-2030年全球及中国天然植物提取物市场调查与行业发展分析研究报告-中金企信发布》

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